 |
  Как готовят кулинарные авторитеты |
|
|
 |
  Последние комментарии |
|
•
Рисовый салат с тунцом
Comtan Medication , http://www.candalaria.org/ - buy celebrex online no…
expaniexara, 09.02.2012 |
|
•
Украинская солянка
Hi, we’re a snow removal company from Poland and this…
Assisytospasy, 08.02.2012 |
|
•
Семга с авокадо
MBT Amali MBT Amali boots MBT Amali…
tiannahyche, 08.02.2012 |
|
•
История «Штоллена»
Перепробовала в Дрездене практически все виды штоллена - ОХРЕНИТЕЛЬНО вкусно!
Theflownaway, 07.02.2012 |
|
•
Эскалоп из свинины
hi!!!
Caddy, 06.02.2012 |
|
•
Пирог «Яблоки в песочнице»
Ну это дело вкуса... Если хотите покислее, то семеренка…
Сергей Олейник, 15.01.2012 |
|
•
Германский яблочный торт
Большое спасибо. Опечатку исправили: корицы - 5г. В Одессе…
Сергей Олейник, 15.01.2012 |
|
•
Кекс лимонный
C Вашим замечанием на счет маргарина - совершенно согласен.…
Сергей Олейник, 15.01.2012 |
 |
|
 |
  Готовим вкусно дома |
 |
Рецепт приготовления блюда |
 |
| Холодник со свекольной ботвой |
ТИП
Первые блюда
Холодные супы
|
ТEХНОЛОГИЯ Нарезка, сборка |
Страна Европа Российская Федерация
|
Количество персон
|
Время приготовления среднее (до 20 мин.) |
Ингредиенты:
| Свекольная ботва | 400 | г | | Огурцы свежие | 150 | г | | Свекольный квас | 1/3 | л | | Молоко квашеное | 1 | стакан | | Сметана | 1 | стакан | | Яйца сваренные вкрутую | 2 | шт. | | Укроп рубленый | 1 | ст.л. | | Лук зеленый рубленый | 1 | ст.л. | | Сахар | | по вкусу | | Сок лимонный | | по вкусу | | Соль | | по вкусу |
|
|
Рецепт:
Ботву промыть, нарезать соломкой и сварить в небольшом количестве воды с лимонным соком или уксусом, закрыв кастрюлю крышкой. Затем остудить, добавить очищенные, нарезанные кубиками огурцы, смешанное со сметаной квашеное молоко и все влить в подготовленные овощи. Положить в суп нарезанные кружочками яйца, укроп, зеленый лук, развести свекольным квасом до нужной вам густоты. Уже в тарелки добавить лед.
|
Изюминка рецепта:
Изюминкой этого холодника, являются квашеное молоко и сметана…
|
Источник:
Русский народный кулинарный рецепт.
|
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
 |
 |
|
|
Добавить комментарий
|
|
|
|
Читай еще:
|
|
Посетитель ресторана заказал к обеду стакан вина.
– Красного или белого? – спросил официант.
– Безразлично, я дальтоник.
Все анекдоты и афоризмы »»»
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|