Свекольные котлеты

Плантшинкен с ветчиной

Все "Изюминки"

Кулинарные
блюда

Рецепты по
континетам

Как готовят
кулинарные авторитеты

Видео
рецепты

• Рагу по-ковбойски от Бориса Бурды »»»

• Салат «Диоклетиан» от Бориса Бурды »»»

• Чихиртма из курицы от Бориса Бурды »»»

• Хачапури по-президентски от Сандры Саакашвили и Бориса Бурды »»»

• Плов от Бориса Бурды »»»

• Завиванец от Бориса Бурды »»»

все видео рецепты »»»

Последние
комментарии

• Пирог «Яблоки в песочнице»

Ну это дело вкуса... Если хотите покислее, то семеренка…
Сергей Олейник, 15.01.2012

• Германский яблочный торт

Большое спасибо. Опечатку исправили: корицы - 5г. В Одессе…
Сергей Олейник, 15.01.2012

• Кекс лимонный

C Вашим замечанием на счет маргарина - совершенно согласен.…
Сергей Олейник, 15.01.2012

• Пирог «Яблоки в песочнице»

хочу заметить , что яблоки надо класть не какие попало,…
Elena Kozlova, 15.01.2012

• Кекс лимонный

на маргарине теперь печь рисковано. в нем давно нет ничего…
Elena Kozlova, 15.01.2012

• Германский яблочный торт

Что за чушь 5 кг корицы? и яблок действительно 2…
Elena Kozlova, 15.01.2012

• Буженина от Русланы Писанки

Нужно будет попробовать

Александр, 08.01.2012

• Курица в меду от Бориса Бурды

Хороший рецепт, но я люблю с корочкой, которую дает мед.…
Алина, 28.12.2011

Готовим вкусно дома

Главная :: Старинная кухня :: Десерты, сладкие блюда :: Сладкие блюда ::

Рецепт приготовления блюда

Банановый пудинг

ТИП
Десерты, сладкие блюда
Сладкие блюда

ТEХНОЛОГИЯ
духовка

Страна
Португальская Республика

Количество персон
4

Время приготовления
долго (более 20 мин.)

Ингредиенты:

Масло сливочное	5	ст. ложек
Сахар	5	ст. ложек
Яйца	2	шт
Бананы	4	шт
Сок лимона	2	ст. ложки
Панировочные сухари	1	ст
Ананасовый сок	2	ст
Масло сливочное	50	г

Рецепт:

Взбить масло, сахар и желтки. Бананы очистить, раздавить вилкой и, добавив лимонный сок, смешать (взбить в смесителе) с ранее взбитыми желтками.Непрерывно помешивая, добавить сок ананаса и панировочные сухари.Взбить белки с сахаром и осторожно добавить в общую массу. Поместить все в специальную форму, смазанную сливочным маслом (можно маргарином), поставить в разогретую духовку и запекать в течении 30-40 минут при средней температуре. Подать в горячем виде с красным вином.

Изюминка рецепта:

Это довольно старинный рецепт, относящийся к временам португальских колониальных завоеваний.

Источник:

"Кругосветное путешествие по кухням мира", Составитель Е.Шевнина ИПА "Паблисити", ООО "Префер", Минск. ООО Агентство "РИД", Гоме

2153	0	Добавить запись в закладки:
Рейтинг записи: Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.

Добавить комментарий

Читай еще:

После того как инженер‑технолог Антрекотов разработал новую технологию изготовления котлет, к их выпуску приступил местный хлебозавод.

Все анекдоты и афоризмы »»»

Темы из форума
• «Каждую ягодку в дело». Фруктовая выпечка Марина Биленко 21.07.2011 в 16:48
• Ищу рецепт приготовления бычьего хвоста Мария 1 05.05.2011 в 13:55
• Рецепт ризотто как искусство а не догма Дария_ 15.02.2011 в 21:03
• запеканка рыбная в микроволновки Попескул Любовь Мироновна 28.01.2011 в 15:07
• Ищу рецепт рождественского пирога Сергей Олейник 05.01.2011 в 22:38